自制蛋黄沙拉酱

04-08 投稿:柠檬薄荷糖
美味的沙拉酱,怎么吃都好吃

【食材与调料】

【主料】蛋黄1个
【辅料】油25g,糖分30g,白醋10g

【制作步骤】
自制蛋黄沙拉酱 1.糖分加入蛋黄里,搅拌均匀,
自制蛋黄沙拉酱 2.加入少许油,继续打至均匀,油跟蛋黄完全混合好
自制蛋黄沙拉酱 3.加几滴醋,打均匀,完全混合好
自制蛋黄沙拉酱 4.再加几滴油,继续打至有微稠感即可,
自制蛋黄沙拉酱 5.密封好,放入冰箱冷藏即可

【自制蛋黄沙拉酱做法小贴士】
小贴士一个星期内吃完最好。

冷藏后会变得很稠,跟外面卖得一样样

标签: # 蛋黄 # 甜 # 甜品

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