自制草莓酱
| 草莓是自家小菜院子种的，绝对健康、绿色、无污染。自制草莓酱不添加防腐剂，各种不健康的香料。可以早餐的时候抹在面包上吃，也可以浇在冰淇淋上，还可以直接食用。。酸酸甜甜，开胃又爽口。 |
【食材与调料】
| 【主料】草莓500g |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好草莓。 |
 | 2.洗净，除去叶 |
 | 3.准备好一会要放的白糖 |
 | 4.把草莓倒入小锅中，千万不要放水哦。。 |
 | 5.放入白糖 |
 | 6.开火慢煮 |
 | 7.煮制的过程中不断地用木铲把草莓捣碎，使草莓汁释放出来。 |
 | 8.大火煮沸 |
 | 9.煮沸后转入小火慢熬。。使其粘稠。 |
 | 10.熬好后，等其冷却后，装入准备好的瓶中。 |
【自制草莓酱做法小贴士】
| 白糖的量根据自己的口味适量添加。 喜欢吃大果肉的可以不搅的太碎。 大火煮沸后一定要变成小火慢慢熬制。以避免汁水全部煮干。。 |
