紫薯馒头

01-18 投稿:hdzyycw

【食材与调料】

【主料】牛奶180,面粉310
【辅料】紫薯馅适量

【制作步骤】
1.1、将紫薯蒸熟,拌入适量白糖、牛奶
2.2、将主料放入面包机,选择发面程序
3.3、面发好后,选择和面程序揉面3分钟,取出分成10等份,分别包入紫薯馅。
4.4、将生坯放入装有热水的蒸锅中,继续发酵20分钟后,开大火蒸15分钟,开火再焖五分钟即可。

【紫薯馒头做法小贴士】

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