紫甘蓝炒胡萝卜
家里有紫甘蓝和胡萝卜,放在一起炒了,大黄大紫,味道还不错。 |
【食材与调料】
【主料】紫甘蓝250g,胡萝卜100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,葱适量,绵白糖1匙,醋1匙 |
【制作步骤】
1.紫甘蓝。 | |
2.切条。 | |
3.胡萝卜切条 | |
4.锅里放油,油热加葱花,爆香,放入胡萝卜条、甘蓝条翻炒。 | |
5.盐、醋、糖、蚝油调好。 | |
6.调好的汁放入锅中。 | |
7.盛盘。 |
【紫甘蓝炒胡萝卜做法小贴士】
小贴士加点蚝油提鲜。 |
家里有紫甘蓝和胡萝卜,放在一起炒了,大黄大紫,味道还不错。 |
【主料】紫甘蓝250g,胡萝卜100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,葱适量,绵白糖1匙,醋1匙 |
1.紫甘蓝。 | |
2.切条。 | |
3.胡萝卜切条 | |
4.锅里放油,油热加葱花,爆香,放入胡萝卜条、甘蓝条翻炒。 | |
5.盐、醋、糖、蚝油调好。 | |
6.调好的汁放入锅中。 | |
7.盛盘。 |
小贴士加点蚝油提鲜。 |