紫甘蓝炒胡萝卜

06-17 投稿:厨娘新秀
家里有紫甘蓝和胡萝卜,放在一起炒了,大黄大紫,味道还不错。

【食材与调料】

【主料】紫甘蓝250g,胡萝卜100g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,葱适量,绵白糖1匙,醋1匙

【制作步骤】
紫甘蓝炒胡萝卜 1.紫甘蓝。
紫甘蓝炒胡萝卜 2.切条。
紫甘蓝炒胡萝卜 3.胡萝卜切条
紫甘蓝炒胡萝卜 4.锅里放油,油热加葱花,爆香,放入胡萝卜条、甘蓝条翻炒。
紫甘蓝炒胡萝卜 5.盐、醋、糖、蚝油调好。
紫甘蓝炒胡萝卜 6.调好的汁放入锅中。
紫甘蓝炒胡萝卜 7.盛盘。

【紫甘蓝炒胡萝卜做法小贴士】
小贴士加点蚝油提鲜。

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