紫菜肉片汤
| 喉咙有点儿小痛，可能是上火了，今天就做一个紫菜肉片汤，清热下火，消暑。食材比较简单，汤比较容易做，煮出来的汤也清淡好喝，是一款不错的家常生滚汤哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】紫菜干50g，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量，豆粉适量，酱油适量，姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：紫菜，用清水湿润开来。洗去沙粒。 |
 | 2.清水加姜片，大火烧开。 |
 | 3.瘦肉切片，用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味，备用。 |
 | 4.水开后，加入紫菜。 |
 | 5.再加入腌制过的肉片。 |
 | 6.煮10分钟后，加入适量的食盐调味即可。 |
【紫菜肉片汤做法小贴士】
| 1、紫菜要多次浸洗，捞起，去除沙粒。 2、这个汤只需要煮12分钟左右即可，不需要煮太久的。 |
