紫菜鸡蛋卷饼

02-22 投稿:一个要做菜霸的
鸡蛋紫菜和炒好的肉酱摊成饼,包在卷饼里,加上几片生菜,简单美味的午餐就完成了,加上紫菜味道很香呢

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,紫菜适量,卷饼2个,洋葱适量,五花肉适量,豆瓣酱适量
【辅料】胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
紫菜鸡蛋卷饼 1.准备材料,肉切碎,加少量料酒和盐腌制一会;紫菜切碎;鸡蛋打散,加适量洋葱
紫菜鸡蛋卷饼 2.爆香洋葱,加入肉末翻炒
紫菜鸡蛋卷饼 3.加入适量豆瓣酱
紫菜鸡蛋卷饼 4.肉炒熟后,捞出备用
紫菜鸡蛋卷饼 5.蛋液中加一点水,加入紫菜碎拌匀
紫菜鸡蛋卷饼 6.倒入炒好的肉末拌匀,加入适量胡椒粉、盐、鸡精调味
紫菜鸡蛋卷饼 7.少油煎制两面金黄
紫菜鸡蛋卷饼 8.卷饼微波炉加热1分钟
紫菜鸡蛋卷饼 9.铺上煎好的蛋饼
紫菜鸡蛋卷饼 10.铺上几片生菜
紫菜鸡蛋卷饼 11.卷起来就完成了,一口下去满满的紫菜和肉的香味

【紫菜鸡蛋卷饼做法小贴士】
小贴士加任何你喜欢的食材都可以,加几片生菜中和口感,卷饼能包住所有

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