煮饺子
今天早上懒得准备早餐,还好我囤了点饺子,决定就用最简单的饭来喂大宝。大宝最不喜欢吃面食,是典型的湖南人,可是就数面食做起来最简单,没办法,谁管锅就得吃谁的。他只能跟着我吃了... |
【食材与调料】
【主料】速冻水饺12个 |
【辅料】生抽适量,盐适量,开水适量,醋适量,辣椒酱适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.锅中加水大火煮 | |
2.烧水的时候准备蘸汁,把小葱切沫加适量的盐倒入开水和匀,再把辣椒酱、生抽和醋都放进碗里搅拌均匀就行了。 | |
3.水烧开后放入饺子开煮 | |
4.用漏勺倒扣起来推一下锅里的饺子,防止粘锅底 | |
5.等饺子都漂起来断生后,用漏勺捞起饺子 | |
6.吃饺子的时候可以盛碗饺子汤就着吃 |
【煮饺子做法小贴士】
小贴士等饺子漂上来以后可以关火盖上锅盖让它焖一下 |