煮饺子

09-02 投稿:刺猬xy
今天早上懒得准备早餐,还好我囤了点饺子,决定就用最简单的饭来喂大宝。大宝最不喜欢吃面食,是典型的湖南人,可是就数面食做起来最简单,没办法,谁管锅就得吃谁的。他只能跟着我吃了...

【食材与调料】

【主料】速冻水饺12个
【辅料】生抽适量,盐适量,开水适量,醋适量,辣椒酱适量,小葱适量

【制作步骤】
煮饺子 1.锅中加水大火煮
煮饺子 2.烧水的时候准备蘸汁,把小葱切沫加适量的盐倒入开水和匀,再把辣椒酱、生抽和醋都放进碗里搅拌均匀就行了。
煮饺子 3.水烧开后放入饺子开煮
煮饺子 4.用漏勺倒扣起来推一下锅里的饺子,防止粘锅底
煮饺子 5.等饺子都漂起来断生后,用漏勺捞起饺子
煮饺子 6.吃饺子的时候可以盛碗饺子汤就着吃

【煮饺子做法小贴士】
小贴士等饺子漂上来以后可以关火盖上锅盖让它焖一下

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