肘肉拌蛋
| 这肘肉对于我们家来说还是第一次吃，试吃后买了一包回家。外面一层是猪皮，里面是一层午餐肉。这个在冰箱拿出来回温后即吃。我肠胃不太好，不太敢吃冻的。所以煎了一下（最好不要煎，煎完外面一层猪皮会散开的） |
【食材与调料】
| 【主料】肘肉（熟食肠仔之类）100克，蛋一只 |
| 【辅料】生抽少量 |
【制作步骤】
| 1.打开肘肉包装切簿片，热锅下油煎一下上盘。 | 2.煎一只荷包蛋作装饰加点生抽作调味。简单菜式大功告成了。 |
【肘肉拌蛋做法小贴士】
| 这肘肉对于我们家来说还是第一次吃，试吃后买了一包回家。外面一层是猪皮，里面是一层午餐肉。这个在冰箱拿出来回温后即吃。我肠胃不太好，不太敢吃冻的。所以煎了一下（最好不要煎，煎完外面一层猪皮会散开的） |
| 【主料】肘肉（熟食肠仔之类）100克，蛋一只 |
| 【辅料】生抽少量 |
| 1.打开肘肉包装切簿片，热锅下油煎一下上盘。 | 2.煎一只荷包蛋作装饰加点生抽作调味。简单菜式大功告成了。 |
