中式煎三文鱼
| 三文鱼，产地大连，学名鲑鱼，又称北鳟鱼、大发哈鱼、罗锅鱼。是世界名贵鱼类之一，它肉质紧密鲜美，油脂丰富，且含有丰富的不饱和脂肪酸、丰富的蛋白质、钙、铁及维生素D等，易消化吸收，是一种营养美味的食物。 |
【食材与调料】
【主料】三文鱼300g，鸡蛋1个，面粉50g |
| 【辅料】盐1匙，黑胡椒粉0.5匙，五香粉0.5匙，糖0.3匙 |
【制作步骤】
 | 1.我家大宝贝特别喜欢吃三文鱼，今天就为她做一份别样的三文鱼 |
 | 2.三文鱼清洗干净去掉鱼皮备用 |
 | 3.三文鱼切成片最好是在没有化冻的时候比较好切 |
 | 4.准备煎三文鱼的面糊，容器中放入面粉、鸡蛋、黑胡椒粉、五香粉、盐、糖 |
 | 5.加入适量的水搅拌均匀 |
 | 6.切好的三文鱼片在面糊中沾匀 |
 | 7.不粘锅中放入底油加热裹好面糊的三文鱼摆入锅中 |
 | 8.一定要中小火煎制一面煎好再煎至另一面，煎成金黄色即可 |
 | 9.煎好的三文鱼摆入装饰的竹筐中 |
 | 10.三文鱼这样吃也是别有一番滋味 |
 | 11.三文鱼的营养价值超高，特别适合老人和孩子吃 |
 | 12.配着小酒更加鲜美 |
 | 13.因为爱所以才会做出更美味的食物噢 |
 | 14.好幸福啊 |
【中式煎三文鱼做法小贴士】
| 小贴士无 |
