芝香肉酱意面的做法,怎么做芝香肉酱意面好吃,做芝香肉酱意面需要哪些食材?-优卡食谱网

其实提到西餐，我们在国内吃的最普遍的就是牛排，意面几样了。特别是意面，在味道啊，做法上都比较能让大众接受。意面口味有很多种，今天做这个是最基本的经典款。步骤很简单，无非是下面和炒酱两步。做出来酱汁浓郁，芝士香味诱人，又不会很腻，味道跟我在这边餐馆吃的都比较接近了。别的不说，起码比国内的必胜客要好吃些，“性价比”非常高哦。

【食材与调料】

【主料】意大利面60g

【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，意面酱适量，牛肉丝适量，洋葱半个，芹菜适量，芝士适量

【制作步骤】

	1.准备材料。
	2.先来腌肉，把牛肉在案板上剁碎成肉丝。
	3.芹菜一截切碎。
	4. 把肉丝和芹菜装在容器里，用腌肉料腌制2小时。
	5.腌好的肉丝。
	6.烧一锅水，面条成螺旋状散开放入煮7分钟。
	7.洋葱切碎。
	8.芝士切小块。
	9.煮面的同时炒酱，热锅下油，下洋葱煸香，要炒至变色发软。
	10.下肉丝一起翻炒。
	11.加入1大勺意面酱。
	12.加少许开水，中火煮开。
	13.加入芝士熬化，酱汁浓稠即可。
	14. 煮好的意面装盘，撒少许胡椒粉。
	15.浇上酱即可。