芝士焗杂蔬
家里剩下的几个蔬菜都是不太多,索性一起来个大杂烩,加上芝士烤一下,宝宝喜欢不得了。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜100克 |
【辅料】马苏里拉芝士适量,肉片适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.水开后,先下红萝卜和南瓜煮开,再煮几分钟后,再下西兰花,煮开后捞起备用 |
![]() | 3.锅里下油煸炒肉片和红萝卜南瓜,继续下少许盐翻炒均匀 |
![]() | 4.再下西兰花,下少许鸡粉翻炒均匀上碟 |
![]() | 5.刨些马苏里拉芝士在上面 |
![]() | 6.预热烤箱后,200度8分钟即可 |
![]() | 7.出炉 |
【芝士焗杂蔬做法小贴士】
小贴士南瓜和红萝卜焯水和煎炒的时间要长一些,这样才软糯,西兰花则不需要过长时间,要爽脆的口感 |