芝士锔薯蓉
| 一直特别爱吃土豆泥，那天翻菜谱，发现芝士锔薯蓉，好简单，对于我这样爱吃土豆泥又爱吃芝士的一定不能错过！大家都来试试吧！ |
【食材与调料】
【主料】新土豆3个，鸡蛋黄1个，黄油适量，黑胡椒适量，马苏里拉芝士适量，什锦豆适量，炼乳适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.最重要的环节忘了拍照了，呵呵！那我就这么介绍吧！鸡蛋，土豆上蒸锅蒸熟，以筷子可以插进去为好！什锦豆焯熟后捞出备用 |
 | 3.将土豆取出加入蛋黄、黄油、黑胡椒、盐、炼乳（可以加牛奶）、什锦豆搅拌均匀，压实（我尝了一下，也非常好吃，嘻嘻），铺上马苏里拉芝士！ |
 | 4.烤箱200度，预热十分钟，中层，上下火烤十分钟，之后再用上火烤十分钟上色！ |
【芝士锔薯蓉做法小贴士】
| 小贴士可以在第一次十分钟后再转上火烤十分钟，第一次烤过之后，表面颜色没有变化，我感觉那种焦黄的看起来最有食欲，所以又转为上火烤了十分钟！ |
