芝麻南瓜丸
前一段时间看见天山可可做的南瓜丸子很诱人,家里人有很爱吃油炸的丸子,正好买了一个大南瓜,做了南瓜丸子,外面那还沾了芝麻,很香,很甜,也很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g |
【辅料】油适量,白砂糖适量,白芝麻适量,糯米粉适量 |
【制作步骤】
1.南瓜洗净去皮蒸熟 | |
2.蒸熟的南瓜趁热压成泥 | |
3.放入糯米粉,糖 | |
4.搅拌均匀,备用 | |
5.用手把拌好的南瓜糯米面团搓成丸子,沾满芝麻 | |
6.做好后的样子 | |
7.锅中放油,放入南瓜丸子 | |
8.炸到丸子浮起,成金黄色 | |
9.即可出锅装盘食用 |
【芝麻南瓜丸做法小贴士】
南瓜本身已经很甜了,糖的多少根据自己的喜好。 |