蒸鸡蛋
| 将蛋打烂，放少许料酒，盐，加入适量温开水搅拌均匀 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋个 |
| 【辅料】盐 |
【制作步骤】
| 1.取鸡蛋一个 | 2.鸡蛋打入碗，放料酒适量，烟适量，加温开水搅拌均匀， | 3.放入蒸笼中，碗上盖入小盆，然后再盖上锅盖，盖小盆的原因使表面光滑，省得有小孔，蒸十分钟出锅放枸杞点缀，淋蒸鱼油就可 |
【蒸鸡蛋做法小贴士】
| 将蛋打烂，放少许料酒，盐，加入适量温开水搅拌均匀 |
【主料】鸡蛋个 |
| 【辅料】盐 |
| 1.取鸡蛋一个 | 2.鸡蛋打入碗，放料酒适量，烟适量，加温开水搅拌均匀， | 3.放入蒸笼中，碗上盖入小盆，然后再盖上锅盖，盖小盆的原因使表面光滑，省得有小孔，蒸十分钟出锅放枸杞点缀，淋蒸鱼油就可 |
