炸土豆条
| 喜欢吃土豆，各种吃法，今天做了炸土豆条，用油炸过再拌上自己喜欢的调料，非常好吃的一种小吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，花椒适量，胡椒粉适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.削好的土豆 |
 | 2.将土豆切成条 |
 | 3.用盐水泡一会儿 |
 | 4.用60度左右温度的油炸 |
 | 5.控制好油温不要用大火。好 |
 | 6.炸到土豆成金黄色的。吃在嘴里有点焦的感觉。沥油出锅 |
 | 7.放在小盆里撒上调料，花椒，胡椒粉。葱花。拌好 |
 | 8.装盘 |
【炸土豆条做法小贴士】
| 用盐水泡。有2个作用。防止土豆变色和进盐味 炸土豆时土豆要沥干水份 |
