炸双丝丸子
| 某日在朋友家吃到一款这样的美食，觉得很好吃，于是打算回家试试看。刚好今天家里有材料，便动手了，制作起来还是很简单的，味道也是相当不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，土豆去皮，泡水 |
 | 2.将胡萝卜和土豆都切成丝状 |
 | 3.放入适量的盐，放一会儿，去掉水分 |
 | 4.放入适量的淀粉 |
 | 5.搅拌均匀 |
 | 6.油锅烧热，抓成丸子状放入锅中炸 |
 | 7.炸至金黄色即可 |
 | 8.大功告成 |
【炸双丝丸子做法小贴士】
| 要先放入一些盐腌制胡萝卜和土豆丝，然后去除多余的水分。 |
