炸脆花生米
老爸喜欢在饭前喝点小酒,而酥脆的花生米当然是首选啦,把每一粒花生米都炸的酥酥脆脆的,吃起来非常的香,很有满足感喔。 |
【食材与调料】
【主料】花生米250g |
【辅料】油适量,盐适量,米粉适量 |
【制作步骤】
1.花生米在炸之前都过一遍清水。 | |
2.放入适量的精盐。 | |
3.再加入适量的米粉。 | |
4.把米粉及盐与花生米搅拌均匀,保证每一粒花生米上都粘有盐及米粉。 | |
5.把准备好的花生米入油锅。 | |
6.注意翻动锅中的花生米,防止烧焦。 | |
7.当花生米都炸的金黄色时就可以出锅啦。 |
【炸脆花生米做法小贴士】
小贴士花生米在炸之前过下清水,炸的更酥脆呢。 |