早餐小面
美味的开胃面! |
【食材与调料】
【主料】猪肉据食用人数 |
【辅料】食盐少许,豆瓣酱少许,酱油少许,味精少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.将豇豆斜切成丝 |
![]() | 2.切少许洋葱末,蒜末,葱末 |
![]() | 3.取些许至于小盆中,将肉丝放上 |
![]() | 4.加入豆瓣酱,盐,味精,酱油 |
![]() | 5.将所有的料物抓匀,入味 |
![]() | 6.将豇豆放入热水中断生 |
![]() | 7.锅内加入少许油 |
![]() | 8.将腌制的肉(一般豇豆焯好后,肉基本入味)倒入炒至变色 |
![]() | 9.加入豇豆一起煸炒 |
![]() | 10.煸炒几下后,倒入剩下的蒜末,洋葱末,葱末煸炒 |
![]() | 11.煸炒几下后,向锅中加水煮沸 |
![]() | 12.最后加入面条,待面条煮熟便可食用 |
【早餐小面做法小贴士】