杂蔬煎蛋饼

01-15 投稿:李程尘
简单的鸡蛋饼,因为加入了蔬菜,营养变的很丰富。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,豌豆适量,玉米粒适量,青椒少量,圆火腿2片
【辅料】食盐适量

【制作步骤】
杂蔬煎蛋饼 1.豌豆适量、玉米粒适量放入锅中煮熟,捞出控干水份备用。
杂蔬煎蛋饼 2.青椒半个切丁,圆火腿2片切丁。
杂蔬煎蛋饼 3.两个鸡蛋打入大碗搅开,加入豌豆、玉米粒、青椒丁、圆火腿拌匀。
杂蔬煎蛋饼 4.电饼铛少量倒入油预热2分钟后,倒入蛋液煎4分钟。
杂蔬煎蛋饼 5.切块装盘。

【杂蔬煎蛋饼做法小贴士】

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