杂疏炒鸡蛋
杂疏炒鸡蛋呢就是把家里仅剩的一点食材全部搭配在了一起,就有了这道菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,黄瓜1根,红椒1个,洋葱1个 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,蒜适量,姜适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.准备所需要的食材。 | |
2.鸡蛋液倒入平底锅摊成蛋饼,切一厘米宽五厘米长的条备用。摊蛋饼的图片忘照了) | |
3.炒锅烧热倒油,下入葱,姜,蒜炒出香味。 | |
4.倒入黄瓜,洋葱,红椒翻炒。 | |
5.翻炒两分钟后加盐,五香粉调味。 | |
6.最后倒入鸡蛋饼条翻炒均匀即可出锅。 |
【杂疏炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无 |