杂粮粽子
试过这样包粽子吗?把所有主料混在一起,包在叶子里,很香很香,营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】糯米500g |
【辅料】花生50g,玉米50g |
【制作步骤】
1.将花生,玉米洗净泡五小时。 | |
2.糯米洗净用清水泡24小时。 | |
3.将糯米沥去水份,把花和玉米混在糯米里。 | |
4.用煮软的粽叶将米泡好系紧。 | |
5.放在锅里,加入清水用盘子压实防止粽子漂在水上不爱熟。煮2个小时即可。 |
【杂粮粽子做法小贴士】
如果室内比较热,泡糯米时要换几次清水,防止产生系菌。 |
试过这样包粽子吗?把所有主料混在一起,包在叶子里,很香很香,营养丰富。 |
【主料】糯米500g |
【辅料】花生50g,玉米50g |
1.将花生,玉米洗净泡五小时。 | |
2.糯米洗净用清水泡24小时。 | |
3.将糯米沥去水份,把花和玉米混在糯米里。 | |
4.用煮软的粽叶将米泡好系紧。 | |
5.放在锅里,加入清水用盘子压实防止粽子漂在水上不爱熟。煮2个小时即可。 |
如果室内比较热,泡糯米时要换几次清水,防止产生系菌。 |