云吞
早上吃得比较饱,不想吃饭,就上一碗生菜云吞 |
【食材与调料】
【主料】猪腿肉250g,冬菇3个,云吞皮250g,生菜适量 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.将肉剁好并放盐(放在冰箱冻一下) | |
2.将肉放在云吞皮上,蘸点水在云吞皮上,再包起来。(这个多做点放在冰箱急冻) | |
3.水烧开后,再放云吞,第一次开后,加点水,等水再开后,加第二次水的同时加入生菜,等第三次水开后就可以上菜,开动! |
【云吞做法小贴士】
早上吃得比较饱,不想吃饭,就上一碗生菜云吞 |
【主料】猪腿肉250g,冬菇3个,云吞皮250g,生菜适量 |
【辅料】盐适量 |
1.将肉剁好并放盐(放在冰箱冻一下) | |
2.将肉放在云吞皮上,蘸点水在云吞皮上,再包起来。(这个多做点放在冰箱急冻) | |
3.水烧开后,再放云吞,第一次开后,加点水,等水再开后,加第二次水的同时加入生菜,等第三次水开后就可以上菜,开动! |