鸳鸯面
| 鸳鸯的制作方法是跟《天天饮食》学习，自己也改动了一些，大家喜欢。变动有两处：第一，原创的鸳鸯翅膀与冠子是由红椒做成的，我的是由胡萝卜切制成的。第二，原创做的是一款汤，我为方便，做成了面。另：第一次发菜谱，不会写，如有不到之处，还请大家多多指教。 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜1根，面条100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量，花椒少许 |
【制作步骤】
 | 1.将蛋清打成泡沫状后，加淀粉少许（这张相片做完鸳鸯后剩下的，开始忘记拍了，不好意思） |
 | 2.1。切胡萝卜做为翅膀、嘴巴、冠子（雌的没有冠子）青椒做尾巴，花椒做眼睛。 2。打好的鸡蛋清做鸳鸯的身体 3，塑型完成。 |
 | 3.1，上锅蒸一分钟。 2，出锅就成型了 |
 | 4.1、煮面和青菜。 2，面盛好后，把鸳鸯放进碗里。 3、是否感觉鸳鸯在微笑啊，雌的像是要游起来的样子，雄鸳鸯则是在微笑的看着未来。 |
【鸳鸯面做法小贴士】
| 第一次发菜谱，不太会写，老是忘东西，写着写着，补点材料，请大家多多包涵，多多见谅。 |
