原味司康
| 这些天迷上了做司康，先后做了红糖的，葱香的，这次又做了最最经典的原味的这款小饼干，简单，容易上手，并且很受家人的欢迎哈哈，用老爸的话说，这有点像咱中国的发面大饼，只不过用烤的方式来完成了。味道相当的好 |
【食材与调料】
| 【主料】低粉100g，砂糖15g，黄油25g，牛奶40ml，泡打粉4g |
| 【辅料】表面蛋液适量，全蛋液1大勺，盐1/4小勺 |
【制作步骤】
 | 1.所有的材料过称，准备好。 |
 | 2.将面粉，白砂糖泡打粉过筛。倒入软化的黄油，搓成粗玉米状。 |
 | 3.倒入鸡蛋液。 |
 | 4.倒入牛奶 |
 | 5.轻轻的揉成团。 |
 | 6.擀成1.5CM的厚片，平均分成八份。 |
 | 7.表面刷蛋液， |
 | 8.烤箱预热200。中层15分钟即熟。 |
【原味司康做法小贴士】
| 牛奶可以适量的增减，我这回就没用上配方中的量，少了一点就可以成团了。 所以加牛奶的时候，慢慢的加。 |
