圆椒炒鸡蛋
| 圆椒营养价值丰富，对于上班族来说，这道圆椒炒鸡蛋是非常好的一道菜，做饭简单，省时间，同时又兼顾营养。 |
【食材与调料】
【主料】圆椒1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，蒜米适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料：圆椒、鸡蛋 |
 | 2.鸡蛋打散，圆椒切条 |
 | 3.热锅下油，炒鸡蛋 |
 | 4.鸡蛋炒到有点金黄直接下蒜米在旁边煸香 |
 | 5.下切好的圆椒翻炒 |
 | 6.炒熟之后下鸡粉、盐调味 |
 | 7.出锅装盘 |
【圆椒炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士为了节省时间，鸡蛋可以不用出锅，将鸡蛋拨到一边，下蒜米爆香，直接下圆椒。这样鸡蛋、圆椒的味道更好。 |
