圆蛤蛋花汤
| 这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！秋天喝最恨好哦~！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋95g，圆蛤265g |
| 【辅料】葱花适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：鸡蛋、圆蛤（已清洗）、葱花 |
 | 2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。 |
 | 3. 打成蛋液，待用。 |
 | 4.随后，圆蛤下入清水锅中，加适量的料酒。 |
 | 5.煮开，煮至圆蛤开口。 |
 | 6.接着，倒入蛋液。 |
 | 7.然后，加适量的盐。 |
 | 8. 加适量的鸡精。 |
 | 9.调味，搁入葱花，即可。 |
 | 10. 盛出，装入碗中。 |
【圆蛤蛋花汤做法小贴士】
| 注意火候 |
