玉竹银耳红枣汤
| 玉竹，为百合科多年生草本植物，原产我国西南地区，但野生分布很广。耐寒，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤，切忌积水。植物的根茎可供药用，秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。玉竹主治热病阴伤、咽干口渴、内热消渴、虚劳发热、小便频数、咳嗽烦渴、消谷易饥等症。 |
【食材与调料】
【主料】玉竹三个 |
| 【辅料】冰糖80g |
【制作步骤】
 | 1.银耳提前泡好切小朵，准备好红枣和玉竹 |
 | 2.银耳放入锅里 |
 | 3.红枣玉竹叶放入锅里 |
 | 4.放入适量的水用电高压锅压制30分钟，熬制好后放入冰糖搅拌即可 |
 | 5.已经压制好的成品 |
【玉竹银耳红枣汤做法小贴士】
| 小贴士银耳提前泡发，剪小朵，把玉竹，红枣，银耳，熬煮30分钟，在下冰糖即可 |
