鱼香肉丝
| 周末小憩 来份鱼香肉丝吧鲜艳颜色提高心情指数哦！鲜美的口感也大大满足了味觉，家常菜的不二之选呢！ |
【食材与调料】
【主料】茭白一根，胡萝卜一根，黑木耳适量，精肉适量，尖椒两个 |
| 【辅料】豆瓣酱适量，酱油适量，香醋适量，料酒适量，蚝油适量，生粉适量，姜适量，葱适量 |
【制作步骤】
| 1.1、热油放姜葱爆香 豆瓣酱 料酒 香醋蚝油各一勺水三勺加生粉调汁。 | 2.2、热油翻炒精肉 尖椒 茭白 胡萝卜 黑木耳丝。 | 3.3、小火翻炒后倒入鱼香汁大火爆炒后出锅入盘。 |
【鱼香肉丝做法小贴士】
| 周末小憩 来份鱼香肉丝吧鲜艳颜色提高心情指数哦！鲜美的口感也大大满足了味觉，家常菜的不二之选呢！ |
【主料】茭白一根，胡萝卜一根，黑木耳适量，精肉适量，尖椒两个 |
| 【辅料】豆瓣酱适量，酱油适量，香醋适量，料酒适量，蚝油适量，生粉适量，姜适量，葱适量 |
| 1.1、热油放姜葱爆香 豆瓣酱 料酒 香醋蚝油各一勺水三勺加生粉调汁。 | 2.2、热油翻炒精肉 尖椒 茭白 胡萝卜 黑木耳丝。 | 3.3、小火翻炒后倒入鱼香汁大火爆炒后出锅入盘。 |
