鱼香烤肠海带豆腐丝
春节期间大鱼大肉,油炸食品吃的太多倍感油腻,节后就想吃点简简单的蔬菜类菜肴来帮助解除油腻,清理肠胃,通便减脂。今天做的海带豆腐丝非常的爽口脆嫩,春节后这样吃,真是下饭爽口哦,不一会儿,整盘就被消灭完了,哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】海带100g,豆腐100g,胡萝卜150g,烤肠50g |
【辅料】香油适量,盐适量,香菜适量,鱼香粉适量,醋适量,辣椒油适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.食材; 豆腐丝,海带丝,胡萝卜丝,烤肠丝,芹菜, | |
2.放点盐, | |
3.淋上醋, | |
4.放上辣椒油, | |
5.淋上香油, | |
6.再放点鱼香粉, | |
7.淋上生抽拌匀置十分钟入味即成。 |
【鱼香烤肠海带豆腐丝做法小贴士】
不喜欢吃太生的腌制时间长点就行。 |