玉米板栗骨头汤
一道营养滋补的骨头汤,烹饪简单,营养丰富 |
【食材与调料】
【主料】猪骨150g |
【辅料】油适量,盐适量,葱15g,姜15g,香叶2片,花椒适量,八角适量 |
【制作步骤】
1.大骨头洗干净备用 | |
2.葱姜切好,调味料备好 | |
3.玉米板栗准备好 | |
4.玉米切小块 | |
5.骨头过水焯一下,去除里边的血水 | |
6.焯好的骨头备用 | |
7.锅里放入水,大骨头,玉米,板栗,调味料都放进去,大火烧开,然后转小火炖1个小时 | |
8.大骨头汤就炖好了 | |
9.营养美味,滋补 |
【玉米板栗骨头汤做法小贴士】
小贴士板栗煮熟再剥皮,玉米最好选用新鲜的 焯肉最好是凉水下肉 |