油炸香芋地瓜丸
香芋地瓜丸是用广西的荔浦芋头做成了内馅料,外面是用地瓜泥混以糯米粉,比较香甜。这样的丸子再用油锅炸熟,外皮香脆,馅料香甜…… |
【食材与调料】
【主料】香芋地瓜丸500g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.香芋地瓜丸准备好 | |
2.稍稍解冻十分钟 | |
3.热锅放入较多的油 | |
4.油温六成时放入地瓜丸 | |
5.炸的金黄就好了 | |
6.炸好的地瓜丸 控油 上桌了 |
【油炸香芋地瓜丸做法小贴士】
油温热一些 再放入地瓜丸 否则掉渣 |
香芋地瓜丸是用广西的荔浦芋头做成了内馅料,外面是用地瓜泥混以糯米粉,比较香甜。这样的丸子再用油锅炸熟,外皮香脆,馅料香甜…… |
【主料】香芋地瓜丸500g |
【辅料】油适量 |
1.香芋地瓜丸准备好 | |
2.稍稍解冻十分钟 | |
3.热锅放入较多的油 | |
4.油温六成时放入地瓜丸 | |
5.炸的金黄就好了 | |
6.炸好的地瓜丸 控油 上桌了 |
油温热一些 再放入地瓜丸 否则掉渣 |