油炸土豆丝
油炸土豆丝 |
【食材与调料】
【主料】土豆500g |
【辅料】油适量,辣椒粉适量 |
【制作步骤】
1.土豆去皮洗净 | |
2.切丝后用清水泡一会,再冲洗几次,将表面的淀粉去除 | |
3.锅内下油 | |
4.当油沸腾后倒入土豆丝,并不停的搅拌,以免糊了 | |
5.当土豆丝炸至金黄并浮出油面,捞出沥干油 | |
6.撒入辣椒粉,抛均即可,不喜辣椒可以不要这一步 | |
7.可以开吃了 |
【油炸土豆丝做法小贴士】
小贴士无 |
油炸土豆丝 |
【主料】土豆500g |
【辅料】油适量,辣椒粉适量 |
1.土豆去皮洗净 | |
2.切丝后用清水泡一会,再冲洗几次,将表面的淀粉去除 | |
3.锅内下油 | |
4.当油沸腾后倒入土豆丝,并不停的搅拌,以免糊了 | |
5.当土豆丝炸至金黄并浮出油面,捞出沥干油 | |
6.撒入辣椒粉,抛均即可,不喜辣椒可以不要这一步 | |
7.可以开吃了 |
小贴士无 |