油泼面
【食材与调料】
【主料】面粉100g |
| 【辅料】辣椒面10g，青菜100g，蒜末10g |
【制作步骤】
 | 1.面粉加温水和面 |
 | 2.将搜好的面擀成长条扯面 |
 | 3.豆芽，青菜煮熟备用 |
 | 4.将扯面煮熟盛出，撒豆芽青菜，蒜末，辣椒面，泼热油 |
 | 5.倒入醋搅拌均匀即可 |
【油泼面做法小贴士】
【主料】面粉100g |
| 【辅料】辣椒面10g，青菜100g，蒜末10g |
| 1.面粉加温水和面 |
| 2.将搜好的面擀成长条扯面 |
| 3.豆芽，青菜煮熟备用 |
| 4.将扯面煮熟盛出，撒豆芽青菜，蒜末，辣椒面，泼热油 |
| 5.倒入醋搅拌均匀即可 |
