莜面卷蘸羊肉
| 羊肉和莜面的完美碰撞,美味四溅。三十里莜面四十里糕，莜面的耐 饥 性是非常出名的。这款在我们本地深受欢迎、也是上桌率非常高的省时省力的主副食一起搞定的美食分享给大家。 |
【食材与调料】
| 【主料】 莜面卷 1笼 羊肉 40克 【辅料】 葱适量盐适量花椒适量大料适量姜适量蒜适量辣椒粉适量生抽适量料酒适量 |
【制作步骤】
| 1 准备食材 |  |
| 2 葱姜蒜切碎放容器 |  |
| 3 放花椒粉、大料粉、生抽、盐、辣椒、料酒 |  |
| 4 兑一些温热水 |  |
| 5 羊肉卷切碎 |  |
| 6 放到葱姜调料容器里，上笼屉蒸十分钟左右 |  |
| 7 这是刚蒸出锅的 |  |
| 8 莜面卷热一下 |  |
| 9 莜面卷蘸着蒸羊肉调料就可以开吃了 |  |
| 10 味道非常棒 |  |
【莜面卷蘸羊肉做法小贴士】
