油焖茭白
| 我买了乡下的茭白，虽然颜色没有那种白白的茭白好看，但这种茭白没有任何添加剂，还带点甜滋滋，每到秋天我就喜欢挑这种茭白。 |
【食材与调料】
| 【主料】茭白6根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.茭白剥去外壳，洗净切成滚刀块 |
 | 2.锅中放入油，等油温高了，放入茭白煸炒 |
 | 3.煸炒的差不多了，放入老抽，生抽，适量水，盖上盖子烧个五六分钟即可 |
 | 4.出锅装盘 |
【油焖茭白做法小贴士】
| 快要好多时候，开大火把汤汁收干，这样的茭白更加美味。 |
| 我买了乡下的茭白，虽然颜色没有那种白白的茭白好看，但这种茭白没有任何添加剂，还带点甜滋滋，每到秋天我就喜欢挑这种茭白。 |
| 【主料】茭白6根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量 |
| 1.茭白剥去外壳，洗净切成滚刀块 |
| 2.锅中放入油，等油温高了，放入茭白煸炒 |
| 3.煸炒的差不多了，放入老抽，生抽，适量水，盖上盖子烧个五六分钟即可 |
| 4.出锅装盘 |
| 快要好多时候，开大火把汤汁收干，这样的茭白更加美味。 |
