樱桃甜汤
| 正是樱桃上市时节，很甜、很甜，但是买来的樱桃第二日就不新鲜了。一次吃多了，又会上火。于是乎就趁现在便宜煮了一大瓶樱桃酱，留着慢慢吃；还煮了樱桃甜水，舀上两勺自制米酒，冰镇一下，坐下来慢慢享用。樱桃，含铁量高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质、健脑益智、养颜驻容。因此适合产后的妈妈滋阴补血，恢复体质。但是不能冰镇，要喝温热的。 |
【食材与调料】
| 【主料】樱桃15粒，米酒150g |
| 【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好15个樱桃和一杯米酒。 |
 | 2.樱桃洗干净入锅，注入适量的水。 |
 | 3.大火煮开，小火炖30分钟至软。 |
 | 4.加入米酒。 |
 | 5.煮开就可以了。 |
 | 6.盛入小碗享用。 |
【樱桃甜汤做法小贴士】
| 可根据你个人喜爱加糖，我没有加糖，因为我认为是很甜的。 |
