樱桃果冻
果冻,是我家宝宝的最爱。一袋QQ糖再加点水果就可以解决啦!我用的是水也可以换成牛奶,依个人喜欢。做法简单,就是零厨艺的你也可以做出QQ的小果冻 |
【食材与调料】
【主料】QQ糖70g,水250g |
【辅料】樱桃适量 |
【制作步骤】
1.准备好QQ糖,那个是上次吃完的果冻壳 | |
2.樱桃去把洗净 | |
3.小火,锅中倒入清水放入QQ糖,用勺子不停地搅动 | |
4.QQ糖慢慢的融化了 | |
5.直至QQ糖完全融化为止 | |
6.关火,稍微晾凉 | |
7.倒入容器内,放入樱桃,自然冷却后放冰箱冷藏4小时之后即可食用 |
【樱桃果冻做法小贴士】
个人认为,水:QQ糖=500ml:140g(或250ml:70g),是很好的一个搭配。否则,不是不成型 熬果冻时边加热边搅拌,不能停,否则QQ糖会黏在锅底 |