樱桃罐头

01-12 投稿:以泪喂花
最喜欢夏天这应接不暇的水果了,不仅可以吃得HAPPY,还可以做成罐头慢慢享受O(∩_∩)O~可爱的樱桃外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,具有益气、健脾、和胃、祛风湿、养颜驻容的功效O(∩_∩)O~

【食材与调料】

【主料】樱桃500g
【辅料】白砂糖100g,冰糖80g,水320g

【制作步骤】
樱桃罐头 1.樱桃洗净
樱桃罐头 2.去掉樱桃的梗
樱桃罐头 3.将樱桃倒入锅中
樱桃罐头 4.加白砂糖、冰糖、水煮开,转小火加热3分钟,使糖全部溶解即可。不要加热过长时间,以保持樱桃的外形
樱桃罐头 5.将樱桃趁热装入无油无水可密封瓶中,拧紧瓶盖立刻倒扣30分钟以上
放凉移入冰箱保存
樱桃罐头 6.可以开动了

【樱桃罐头做法小贴士】
小贴士1.樱桃不要煮太长时间,否则会被煮烂,看上去就不好看了;
2.装樱桃的瓶子,用我们平时吃罐头水果后剩下的玻璃瓶就可以了。我们还可以利用瓶盖上的“首次开盖前瓶盖凸起请勿食用”的标志来检验是否可食用~

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