银耳汤
| 1.银耳富含维生素D，能防止钙的流失。 2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。 3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。 4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。 5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。 |
【食材与调料】
【主料】银耳一朵，红枣适量 |
| 【辅料】 |
【制作步骤】
 | 1.银耳提前一天泡发 |
 | 2.泡发好的银耳剪去根蒂 |
 | 3.把红枣洗净放入银耳中 |
 | 4.放入适量的水 |
 | 5.放入电炖煲炖，设制200分钟 |
 | 6.炖煮200分钟的银耳可以开吃了，是否看上去很浓稠呢！ |
【银耳汤做法小贴士】
| 小贴士银耳提前泡发 |
