银耳红枣羹
银耳又称白木耳、雪耳、银耳子、白耳、桑鹅、五鼎芝、白耳子,有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。主治虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。 |
【食材与调料】
【主料】鲜银耳150g |
【辅料】红枣适量,枸杞适量,冰糖适量,花生适量 |
【制作步骤】
1.鲜银耳 | |
2.取150g洗净 | |
3.大红枣,花生,枸杞 | |
4.把食材都放进电饭煲(鲜银耳,大红枣,生花生,枸杞,冰糖) | |
5.加清水炖两个小时左右 | |
6.炖好后盛出,已经炖出胶质了,好养人!大赞 |
【银耳红枣羹做法小贴士】