银耳八宝汤

10-15 投稿:水货厨房
银耳营养价值极高,它有助于胃肠蠕动,有减肥美容的功效。再搭配枸杞、红枣、莲子、百合、芡实、薏仁等养生药材,使熬制的银耳汤营养成份更加全面。

【食材与调料】

【主料】银耳10g
【辅料】枸杞5g,莲子5g,百合5g,芡实5g,薏仁5g,红枣5粒,冰糖适量

【制作步骤】
银耳八宝汤 1.将银耳用温水泡开,去蒂撕碎;
银耳八宝汤 2.加入除冰糖外其它原料继续再泡约5分钟;
银耳八宝汤 3.将泡好的原料放入锅中,加入适量的水(水货养生坊中原料为3—5人份,熬好后约5碗,大约需要加6—8碗水),烧开后小火慢炖约两小时;
银耳八宝汤 4.炖好后根据个人口味加入适量冰糖,再炖约5分钟,待冰糖完全融化,搅匀后关火。
银耳八宝汤 5.待炖好的银耳汤凉后,美味清凉的银耳汤即完成。
银耳八宝汤 6.炖好的银耳,冰镇后味道更佳

【银耳八宝汤做法小贴士】
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标签: # 银耳

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