薏米玉米粥
薏米是调理心脏的佳品,黄色的玉米是补脾益心的功效,红豆清心养神,健脾益肾的作用搭配在一起,是补心的最好搭档。我独爱这样的杂粮粥,感到即营养又好吃,何乐而不为呢? |
【食材与调料】
【主料】玉米碴子150g,薏米仁150g |
【辅料】红豆适量,糯米适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄的是玉米 红的是红豆 白的是糯米 剩下的就是薏米仁 |
![]() | 2.用水洗净 清水泡上 |
![]() | 3.泡了一夜的米 |
![]() | 4.放入电高压锅中 放入适量的清水 |
![]() | 5.选择煮粥档 |
![]() | 6.煮好的粥粥 |
![]() | 7.可放入适量的蜂蜜或冰糖 也可不放 |
【薏米玉米粥做法小贴士】
薏仁玉米 红豆较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。 |