椰汁果饮
| 买了2椰青，回家就塞冰箱冻着，等小朋友放学回家，用刀子在椰青顶部挖了口 用吸管喝，光喝椰子水，小朋友说有点点酸的感觉，不太喜欢，干脆就把椰汁和椰肉都弄出来，搅成椰汁果饮，因为椰青的果肉不老，很嫩，所以搅拌出来没有渣，果汁更浓郁，冰镇了喝 很舒服。椰青就是嫩的椰子，椰青的椰汁更解热生津，但椰肉比较嫩，没有老椰子的香甜，我反而更喜欢椰青的椰肉，吃起来软绵。老椰子肉嚼的嘴巴嫌累 |
【食材与调料】
| 【主料】椰青1个 |
| 【辅料】冰块适量 |
【制作步骤】
 | 1.椰青 和适量冰块 或少量的冷开水 |
 | 2.取出来的椰子肉和椰汁， |
 | 3.椰青很嫩 所以椰肉不老，搅拌了不会有渣，不影响口感。 |
 | 4.椰肉和椰汁放搅拌机搅拌 如果椰汁不够可放少量的冷开水或冰块一起搅拌 |
 | 5.搅拌好的椰汁倒入杯子既成美味的冷饮啦 |
【椰汁果饮做法小贴士】
| 椰肉和椰汁的比例可按个人喜好调配， |
