野山笋煮龙骨
| 野山笋是最安全的笋，一点都没有什么农药之类的食材，雷笋落市了野山笋上来了，我总是会买上一些，做来吃吃滴。。。 |
【食材与调料】
【主料】野山笋笋肉280g，龙骨470g |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，生抽适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：野山笋笋肉、龙骨（已清洗焯水） |
 | 2.将野山笋笋肉清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切成段。 |
 | 4.随后，将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。 |
 | 5.接着，加适量的料酒。 |
 | 6.加适量的清水。 |
 | 7.盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。 |
 | 8.焖至没气后开盖。 |
 | 9.然后，加适量的生抽。 |
 | 10.加适量的白糖。 |
 | 11.加适量的盐。 |
 | 12.调味煮开。 |
 | 13.煮上2分钟，即可。 |
【野山笋煮龙骨做法小贴士】
| 小贴士此菜的味道根据自家的口味就行了。 |
