摇滚紫薯汤圆
| 摇滚紫薯汤圆是用紫薯慢慢滚出来滴，比超市卖的有嚼劲。在制作工程也非常有趣喔。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉500g，紫薯三个 |
| 【辅料】白砂糖少许，喷雾器1个 |
【制作步骤】
 | 1.先把准备好的紫薯蒸熟 |
 | 2.把蒸熟的紫薯用保鲜袋装好碾碎 |
 | 3.然后把紫薯做成这样的形状备用 |
 | 4.准备好喷雾器 給做好的紫薯喷上水 |
 | 5.然后倒入糯米粉 慢慢摇滚 滚一次用喷雾器喷一次水 |
 | 6.根据个人喜欢的厚薄程度决定摇滚时间 我的这个摇了大约十五分钟 |
 | 7.然后把水烧沸 倒入滚好的紫薯 煮个两分钟 等紫薯浮起来 起锅就可以食用了 |
【摇滚紫薯汤圆做法小贴士】
| 小贴士每滚一次要用喷雾器喷一次水 |
