洋葱炒卤面
| 那天去弟弟家吃了卤面，感觉好好 吃哦，这几天一直想起那个味道，早上特意去早市买了卤面回来，中午就吃这个了，加了洋葱、豆角和西红柿，炒出来的味道特别的香哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】卤面300g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，洋葱适量，豆角适量，西红柿适量，肉臊子适量，黄豆芽适量，辣椒适量，大蒜适量，五香粉适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：适量的洋葱、黄豆芽、西红柿等，洗干净备用 |
 | 2.把洋葱和豆角切丝，西红柿切块 |
 | 3.上锅热油，等油热了，加入切好的辣椒丝和大蒜片爆出香味 |
 | 4.然后加入切好的豆角丝爆炒 |
 | 5.加上提前做好的肉臊子一起翻炒，我是提前做好，放冰箱里的 |
 | 6.加上黄豆芽一起翻炒 |
 | 7.加上切丝的洋葱一起翻炒 |
 | 8.加上切块的西红柿一起翻炒 |
 | 9.最后加上准备卤面一起翻炒 |
 | 10.加上适量的五香粉调味 |
 | 11.加上适量的老抽和盐调味 |
 | 12.最后把调料和卤面搅拌起来，就可以出锅装盘了。 |
【洋葱炒卤面做法小贴士】
| 炒卤面的时候 ，会稍微有点干，可以加上少量的水，继续炒 ，这样就不会糊锅了 |
