燕麦咸味饼干
| 看了玫瑰作的那款咸味饼干，深受启发，我也给老爸做个咸味的饼干多好，省得他饿了瞎吃血糖升高。虽然买了木糖醇，用它来做吃的，但是听说木糖醇吃多了也不好，所以不如干脆别放糖，做咸味的饼干不就好了，不过这点对于血压高的来说就不合适了哈。我这次做的这个饼干酥脆的效果还不错，就是我又犯乱改的老习惯了，没照人家原来方子操作，水和油加多了，导致面太软了，所以我家电表又哭泣了，烤制时间延长了不少，费电呀！伤不起呀！555555555，下次一定照人家方子做了切记。 |
【食材与调料】
| 【主料】燕麦片50g，面粉150g |
| 【辅料】橄榄油50g，盐3g，清水100g，小苏打2g |
【制作步骤】
 | 1.首先将水和橄榄油混合好加入2克盐搅匀 |
 | 2.再加入50克快熟燕麦片搅匀 |
 | 3.然后加入150克面粉和小苏打的混合粉 |
 | 4.成团以后醒10分钟 |
 | 5.擀成大面皮，然后表面刷一层油 |
 | 6.两边向中间折过来再擀开，然后还是抹油折叠，一共三次 |
 | 7.最后一次擀开以后用叉子在表面叉很多洞 |
 | 8.切成大块 |
 | 9.放入烤盘里再松弛10分钟就送进180度预热好的烤箱烤30分钟，直到表面发黄就行了 |
【燕麦咸味饼干做法小贴士】
| 因为我面团软了所以烤了30分钟才好，下次要调整方子了，水分太多就费电呀，伤不起呀！！ |
