燕麦馒头

03-20 投稿:快乐之家130
早上突发奇想做一些小馒头,,,

【食材与调料】

【主料】燕麦适量,面粉适量
【辅料】温水适量,酵母适量

【制作步骤】
燕麦馒头 1.准备好食材。
燕麦馒头 2.倒入温水,将燕麦泡发,用饭勺碾压。
燕麦馒头 3.加入面粉,和成面团。
燕麦馒头 4.加入酵母,将面团揉匀。
燕麦馒头 5.盖上保鲜膜,放置温暖处发酵一至二小时。
燕麦馒头 6.发酵完后,将馒头做成自己喜欢的形状。
燕麦馒头 7.放入蒸屉蒸15至20分钟,火候不要大了,大了就像我一样干裂了。

【燕麦馒头做法小贴士】
小贴士面团要揉匀,加入酵母后,要放在30度左右的地方发酵一至二小时。

标签: # 燕麦 # 面粉

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