XO酱炒萝卜糕
蒸好的萝卜糕一定要彻底放凉,才适合做这个XO酱炒萝卜糕。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜糕500g |
【辅料】油适量,XO酱适量 |
【制作步骤】
1.将萝卜糕切成小块, | |
2.先热好平底锅,然后再放,里面加二片蒜会更香一点 | |
3.放入已热好油的平底锅中煎至表面略焦黄时再翻另一边煎 | |
4.至二边表面略煎黄,就可以加入XO酱啦~ | |
5.加入XO酱炒香后即可上碟~ | |
6.好啦,开吃罗~ |
【XO酱炒萝卜糕做法小贴士】
萝卜糕本来就有味道,加上XO酱的鲜,因此不需要再添加酱油、盐和鸡粉等等的调味料,除非你的口味较重; |