熊猫桃山月饼
| 每年各种各样的月饼玲琅满目，做了几年也早就厌烦了，总想做点没做过的，最近家里装修很忙，就直接买了现成的原料，这次买的是桃山皮和桃山馅，记得去年吃的星巴克的月饼应该就是桃山皮，蛮好吃的，感觉比传统的月饼更健康，原料全是豆子做的，口感更加软糯，这种月饼包好后可以直接吃，也可以烤了吃，直接吃整个非常软，烤一下皮会稍微干一点，颜色也会变得更漂亮，要说今年也没少烤月饼，做了100来个全送好朋友和辰爸公司的人了，我自己也没吃上几个，喜欢月饼的可以试试桃山月饼，真的蛮好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】奶酪味桃山皮120g，可可味桃山皮50g，桃山馅80g |
| 【辅料】红色素适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.将奶酪皮和馅料称重，皮30g一个，馅料20g一个，称好后都团成球。 |
 | 3.饼皮压成片，包上一个馅料。 |
 | 4.收口后团圆，取可可皮揪一些小块捏成熊猫的五官等。 |
 | 5.捏好后粘在圆球上。 |
 | 6.所有的熊猫月饼都完成后放在烤盘上喷上一层水，等水分被吸收后用红色素点上红脸蛋。 |
 | 7.入预热好的烤箱180度上下火烤制约20分钟左右。 |
【熊猫桃山月饼做法小贴士】
| 小贴士小贴士：白色的饼皮最好包浅色的馅料，否则露馅后会不好看，一定要先喷水再涂红脸蛋，不然红色会流的到处都是，如果用色素和一小块红面团做脸蛋这样就不用担心到处流了。 |
